Alternative Burger & Pommes

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Was du brauchen wirst:

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• 400 g mageres Hackfleisch (wenn möglich mit Gras gefüttert)

• 500 g Babykartoffeln

• 4 x Handvoll Babyspinat

• 1 Avocado in Scheiben geschnitten

• 1 geriebene Karotte

• 12 fein gehackte Kirschtomaten

Wie man das Essen macht:

1) Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor

2) Schneiden Sie die Babykartoffeln in Keile und legen Sie sie auf ein Backblech.

3) Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer bestreuen.

4) In den Ofen geben. Während die „Pommes“ kochen, teilen Sie das Fleisch in 4 Portionen und formen Sie es zu Burger-Pastetchen.

5) Erhitzen Sie Ihre Pfanne und braten Sie die Burger-Pastetchen bei Bedarf mit einem Teelöffel Öl an.

6) Während die Burger braten und die Kartoffeln kochen, bereiten Sie die Salatartikel vor.

7) Stellen Sie sicher, dass die Burger durchgekocht sind, und überprüfen Sie die Pommes.

8) Wenn alles gekocht ist, drehen Sie alle Gegenstände auf Küchenpapier, um überschüssiges Öl aufzunehmen.

Alle Zutaten in eine Nudelschüssel geben und genießen!

* Wenn Ihnen dieses Rezept oben gefällt und Sie mehr davon finden möchten.

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